Hauptvorteile der Gewürznelke.
- Obwohl die Gewürznelke landläufi g als gemahlenes Haushaltsgewürz bekannt ist, kann Clove (Gewürznelke) mit seinen einzigartigen, kraftvollen Eigenschaften auch außerhalb der Küche verwendet werden.
- Weil das ätherische Öl Clove (Gewürznelke) so wärmend und würzig ist, eignet es sich ideal zur Verwendung in saisonalen Rezepten.
- Wegen seines belebenden Geschmacks und aromatischen Dufts wird es gern in Desserts wie Zuckergebäck verwendet.
Die Vorteile und Anwendungen der Gewürznelke reichen zurück bis ins alte China und nach Indien. Als Küchenzutat verleiht die Gewürznelke jedem Gericht oder Dessert einen würzigen Geschmack. Die Gewürznelke wird aufgrund ihres Geschmacks außerdem gern in Dentalpräparaten, Süßwaren und Kaugummi verwendet.
ANWENDUNGSMÖGLICHKEITEN
- Verwenden Sie beim Backen von süßen Leckereien ätherisches Öl Clove (Gewürznelke) anstelle von getrockneten Nelken.
- Geben Sie zwei Tropfen Clove (Gewürznelke) zu Ihrem Wasser und genießen Sie den würzigen Geschmack.
ANWENDUNGSHINWEISE
Als Lebensmittelaroma.
siehe Anwendungsregeln
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